Jak jsem poprvé pekla makronky

Makronky mi učarovaly na první kousnutí - dlouho jsem toužila je ochutnat (to už jsem tu psala), to se povedlo a ano, opravdu je to tak dobré. Proto jsem se rozhodla - ano, jsem odvážný a zvídavý člověk - je upéct doma. Jak hloupá a naivní jsem byla!

Když já ryby nerada aneb Jak jsem poprvé jedla sushi

V poslední době se ve společnosti rozmohla děsná módička – chodit na sushi. Drahá restaurace už je passé, teď je nóbl pojídat kusy rejže, chaluh, ryb a podobnýho „sajrajtu“. A, samozřejmě, čím líp umíš jíst hůlkama, tím víc si tě považujou.

Food tips

Ano, jsem Češka, proto by nápisu slušely třeba "tipy na jídlo" nebo "dlabec", ale nemůžu si pomoct, nepřipadá mi to tak poetický - nejspíš to bude mojí deformací - studuju obor úzce související s angličtinou, a proto jsem zvolila název v jazyce anglickém - snad mne za to nebudou lidi lynčovat (bojim,bojim).

Mam v plánu vám tu v blízký budoucnosti (a začnu dneska) představit pár dobrot - mnou dělaných i zakoupených - je to pár tipů, který mě v poslední době nadchly - a navíc, brzy bude Valentýn - proč neuvařit svýmu miláčkovi nějakou dobrotu? Pokud jste sami/y, uvařte si pro sebe - vždyť sebe bychom měli/y mít nejradši (ale uznávam, já mam na prvním místě sebe i přítele a rodinu - nějak to "dělim" nastejno). :-)

Nejsem nějaká extra kuchařka - až nedávno jsem si k vaření našla cestu (no, bylo na čase, vzhledem k mýmu věku :-D), ale zatim se mi daří, asi mam nějakej zvláštní dar odhadnout množství ingrediencí - třeba sýrovou omáčku dělam "baj vočko" a vždycky je dobrá (honim si ego, já vim :-D). Každopádně, zatim dělam lehčí věci, který zvládne snad každej, ale doufam, že se vypracuju a časem sem budu přidávat větší kulinářský perly! :-)